Conf. POURQUOI MANGER LOCAL EST LOIN D'ÊTRE IDÉAL 6.12.18
Description
La question posée est celle-ci : Que choisir entre une carotte bio de l’étranger et une carotte non-bio d’ici ?
Actuellement le choix collectif se porte en fonction de la proximité, soit la carotte non-bio d’ici. Les kilomètres parcourus pour rapatrier la carotte bio depuis un pays tiers motiveront cette préférence.
En effet, la consommation de carburant et les rejets CO2 en résultant participent à l’accélération du réchauffement climatique. Donc à première vue, c’est la décision qui s’impose si l’on veut préserver la nature.
Conférence – Pourquoi manger local est loin d’être l’idéal ?
Et pourtant, il est plus écologique d’opter pour la carotte bio importée !
Cette conférence nous emmène vers de nouvelles contrées qui nourrissent une vision bien différente de celle qui nous est offerte au quotidien. On y découvre une nouvelle dimension environnementale et on comprend que :
- l’agriculture conventionnelle de proximité endommage la vie
- les subventions agricoles ne sont pas encaissées par les agriculteurs
- nous payons des impôts pour abîmer la vie, nos vies !
Après cette expérience, vous ne regardez plus jamais le rayon légumes comme avant.
Plus d’info : www.lucien.lu
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