ZD PV des rencontres


ZD PV des rencontres
Soirée BlaBla chez Claire - Thème de départ: les recettes de légumes de saison ou anciens.
Nous avons pris un délicieux repas de ce que les 8 participants avaient préparé à la maison.

PV de la soirée:
Soirée chez Claire 13.02.19


Recettes de légumes anciens et de saison.
Soirée avec échange de  recettes : clafoutis aux restes de légumes, céleri au four, légumes au four, chips de choux plume, Muffin chocolat patate douce…(j’ai oublié de noter et je ne me souviens plus de tout !! Sauf que c’était très bon !!!) – (aussi sur le site de LLAD : https://www.lelanderonapresdemain.org/soir%C3%A9e-13-f%C3%A9vrier-2019
  • Petit échange et recettes autres : la baguette magique et les pâtes à tarte maison faciles…
    Petit passage du côté des produits ménagers, en particulier pour les WC.
  • On attend toujours la recette des cubes pour lave vaisselle de Peter !!!!
  • Voilà :
    • Savon noir – 4 cs
    • Percabonate de soude – 2 cs
    • Cristaux de soude : 3 cs
    • Sel alimentaire : 1 cs
    • Huile essentielle : 10 gouttes
      Mélanger sans attendre – en remplir les compartiments d’un bac a glaçons – laissez sécher une nuit temp. ambiante. Un glaçon grand ou 2 petits seront suffisants pour 1 lavage. Il faut toujours mieux rincer la vaisselle avant de le mettre.
     
Préparation de sous-groupes pour les projets suivants (qui seront menés par un ou plusieurs « responsables »)
  1.  Prévoir fin d’été- début automne un pique-nique zéro déchet pour les familles du groupe (par Peter).
  2.  Réfléchir à l'opportunité de proposer aux parents de l'association des parents du Landeron (APL ) une réunion d'information sur les options zéro déchet pour les enfants (groupe Gladys, Nicole, Claire qui prend contact avec un responsable de l’APL pour voir leurs besoins)
  3.  Organiser un vide dressing ou vide armoire : ce sera un « coffre ouvert » (Groupe Brigitte et Claudine)
  4.  organiser une balade découverte des plantes sauvages (groupe Gladys, Nicole, Claire)
  5.  Réfléchir à la possibilité d'organiser un atelier zéro déchet pour la population du Landeron lors d'un Repair café : proposer fabrication de produits ménagers ? recyclage de tissus ou autres pour fabriquer des lingettes démaquillantes…(Claire et Nicole)


 En attente :
 - Organiser un atelier "cuisine du cru" et éventuellement légumes lacto-fermentés pour notre groupe et réfléchir à l'ouvrir à la population du Landeron.
- Intégrer un coin ou une page recette sur le site internet de Le Landeron Après Demain LLAD : PETER ??? On trouve l’info ici : https://www.lelanderonapresdemain.org/zero-dechets


Thème de la prochaine soirée apéro bla bla:
Suivi des actions et échange des évolutions et besoins en termes de ZD.
 Date prévue 3 avril 2019 à 19h00 Chez Nicole


Merci à celles qui n’étaient pas là et qui sont intéressées à participer à un groupe de se manifester par email pour que je les note :
 Claire.2ring@gmail.com

ACTIONS :
 Recette cubes lave-vaisselle – voyez le cadre page dessus
  • Groupe Info APL contact APL : Mme Claudia Battistella, Ch. Des Alouettes 7,       2525         Le Landeron.
    Tél. :  076/ 584 72 78    claudia.batt@gmail.com
  • Vide dressing /coffre ouvert : Brigitte et Claudine
  • Découverte plantes sauvages : Gladys, Nicole et Claire. Contacter Catherine Overney : overney.catherine@gmail.com
  • Recyclage de tissus ou autres pour fabriquer des lingettes démaquillantes – Repair Café 5 mai ? Claire et Nicole
  • Atelier cuisine cru – Qui ??
  • Coin sur le site de LLAD Recettes cuisine


Ce qu'on a préparé et mangé:



Une soupe de radis noir et patates douces à la crème et aux épices.Avec des feuilles de chou frisé rôties - avec un mélange d'épices.Et de morceaux rôtis de fruits variés - une véritable valorisation des restes de la cuisine
Et une délicieuse céleri pomme , avec l'huile et des herbes/épices cuites au four.
Complété avec une tarte de purée de salsifis, céleri-rave et navet violet/blanc. Délicieux!Comme dessert: Petits moelleux au chocolat et patate douce (avec mélange de noix de muscade et gingembre)Avec tarte à la courge.Et bien sûr, il y a du pain et des fruits frais.



Avec quelques recettes pour le faire soi-même en lavant et en faisant la vaisselle et 2 titres de livres intéressants.

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